户外烧烤非常舒适还能亲近自然,在选购烧烤炉的时候应该考虑到这一点,所以选购的时候应该看看烤炉是否具有便携性,这样带出去才能更加方便。大家可以选择使用折叠式的烧烤炉。
二、韩式烧烤炉如何选购好——材质
市场上的烧烤炉材质种类众多,价格也不尽相同,但是选购韩式烧烤炉的时候不一定要选择很贵的产品。选择材质才是的,铁质的烧烤炉非常常见,但是使用寿命却不一定很长,小编推荐大家限购不锈钢的烧烤炉,相对来说更加坚固耐用并且不会生锈。
新鲜的海鲜肉质密且富有弹性,从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时,在上面薄薄刷一层蛋黄,色泽会更漂亮,味道更佳。蛤仔及鱼片在烧烤时,锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。
另外,还有烤生蚝的时候,快熟了的时候,将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入进去,地***了蚝肉的新鲜还增加了蚝的感觉 。需要注意在大排档点生蚝的时候,肉壳分离的生蚝不要吃,那有可能是“组装”的。
但是没有烧烤的野餐没有,烧烤的真的是难以抵挡,而且烧烤只能野餐的时候才可以选择,自家是没有办法实现烧烤的。
不过自从一个农村小伙发明了一台名叫太阳能烧烤炉的野餐神器,从此鱼与熊掌就可煎的啦。
这个太阳能烤炉是利用真空管集热来烧烤的,他不用火不用电,只需要太阳光就可以把食物烤熟。它不受禁火限制,公园,景区,禁火期的深山老林,想到哪烤就到哪烤。