优点
1.多段控温，热效***，节能环保。3分钟最1高温度可达炉内850℃，炉口500℃；
2.天然1气液化气通用，无需改喷嘴，免除换气难，喷嘴易堵塞等弊端；
3.模拟传统碳烤方式，中间火底部加热，不沾油、不沾料、不起烟；
4.本炉子采用进口不锈钢材质，以独特的方式设计发热源，从本质上***陶瓷板烧烤炉易出现的回火、加热不均匀等现象。
3、 蒜泥酱
蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
四、烧烤的过程
1、 先在烧烤炉下面的盘子里装上水，把烧烤车的总气阀打开，确保通气，然后打开烧烤车的电子点火器，先按住阀门，让气先出来，以听到气的声音为主，再拧动阀门，听到"砰"的一声，烧烤炉就点燃了，在点燃烧烤炉的过程中一定要小心，不要浮躁。
2、 点火以后插上电源，打开风机，使火力集中。
算不是羊肉串，只是普通的猪肉或者鸡肉做的肉串，经过炭火这么一烤，焦糊的肉香味儿令人口水横流，欲罢不能。
人造的食品也是深受大众喜爱的，特别是青少年的朋友。首先要说到的就是我们常说的蟹棒了。蟹棒不仅是火锅上人们钟爱的食品，在烧烤界，它也是很受大众喜爱。将一根蟹棒穿在签子上，经炭火烧烤后，蟹棒自然而然的变得松软。配合上调料。
