烧烤炉的特点就是可以同时烧烤和煎炸食物，也可单独使用其一项功能。设计精巧，安装简易，为欧美流行款式，适合多人野外或家庭聚会使用，增添乐趣.
直接烧烤：把碳放在烧烤炉碳架的中央，把蔬菜，肉等直接放在烤网上烧烤；
间接烧烤：将木碳点燃后分放在碳架的两端，把蔬菜，肉类等放在烤网中央，盖上炉盖靠熏焖将食物制熟
佳骏厨具公司坚持“专注于专业厨具领域，科技为先、诚信为本、品质至上”的企业经营理念，以致力于生产优质、安全、绿色环保的国际产品为己任，经过近年来不断地努力，实现了企业的跨越式发展，综合竞争实力大幅增强。
电烤是利用电热作为热源的烧烤；电烤炉的设计非常合理，两侧发热，底部是水槽，食物在烧烤过程中油脂直接向下滴落在水槽里冷却，不会接触到高温的热源体上，而达到油烟隔离的效果。
自动无烟电烧烤炉功能强大，可同时烧烤鸡翅鸡脖、烤牛羊肉串、烤肠玉米面包等，搭配烤网，烤盘还可烤各种海鲜、烤鱼、扇贝、生蚝、蔬菜等
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云南人民坚持烧烤要蘸料的基本原则，用十几种香料调配出不同口味的蘸水，与其特色的包浆豆腐堪称绝配。辣椒与折耳根是云贵烧烤的，足以让当地人心神荡漾。
中国到底哪里的烧烤吃？也许永远不会有定论，因为每一串烧烤承载的不仅是美味，也是回忆。
因为随着年岁渐长我们体味过千万种人间滋味，但小时候楼下的烧烤摊上的撸过的一串羊肉里，大学门口的大排档里喝空过的啤酒瓶中——
装着难忘却的那种。
